Thread: Lieblingsgebäck - Rezepte
Eröffnet am: 02.02.2010 13:07 Letzte Reaktion: 24.11.2010 10:19 Beiträge: 3 Status: Offen |
Unterforen: - Speisen und Getränke |
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Verfasser | Betreff | Datum | |||
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Lieblingsgebäck - Rezepte | 02.02.2010, 13:07 | ||||
Nocturnal | Lieblingsgebäck - Rezepte | 08.10.2010, 16:15 | |||
Lieblingsgebäck - Rezepte | 24.11.2010, 10:19 | ||||
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Ich bin zurzeit voll auf dem Backhype und nehm mir jede Woche einen neuen Kuchen vor, den ich mal ausprobieren und meiner Familie vorsetzen will. Dafür durchforste ich das Internet und fische mir hin und wieder Rezepte raus, die recht gut klingen, oder wo das Bild schmackhaft aussieht. Aber man selber kennt das ja... wenn mans dann eigenhändig macht, wird es nie wie auf dem Bild. Auf alle Fälle habe ich letzte Woche 'Donauwellen' ausprobiert, und die haben so gut geschmeckt, dass ich dachte, jeder sollte mal die Gelegenheit haben sein(e) Lieblingsrezept(e) für Kuchen, Torten oder sonstiges Gebäck aufzuschreiben. :) Donauwellen SpoilerFür den Teig: Learn to greet every problem, from a piece of burnt toast to World War Three, with 'Typical!', somehow managing to sound simultaneously peeved, stoical and smugly omniscient, and you will qualify as a fully acculturated English person. (Kate Fox) |
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Rotweinkuchen <2 Auf Rührteigbasis (200g Butter & 150g Zucker (wer es süßer mag mit 200g Zucker) schaumig rühren, 2 Eier einrühren, 200ml Rotwein zugeben und alles gut verrühren. in seperater Schüssel 200g Mehl mit 5EL Kakaopulver, 1pkt Backpulver und 2TL Lebkuchegewürz (oder 1TL Zimt) vermischen. Dann alles vermischen und bei Bedarf 100g gehackte Schokolade unterheben) bei 120-150° 40-60min backen ^^ die genaue zeit und °-Zahl weiß ich nicht... mein Bacxkofen schrottet rum und heitzt nach lust und laune...) ich mag rotweinkuchen zur weihnachtszeit am liebsten ^^ |
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Papageienkuchen http://www.chefkoch.de/rezepte/198311083837329/Alinas-Papageienkuchen.html und etwas erfrischender: Zebrakuchen http://www.chefkoch.de/rezepte/106371044789501/Zebrakuchen.html Beide sehr einfach und gelingt immer ^^ v ❦ I´m out of character I`m in rare form and if you really know me you`d know its not the norm I`m kissing on the boys and the girls, someone call a doctor cause I lost my mind Cause I’m doing things that I normally won’t do The old me is gone I feel brand new and if you don’t like it f*ck you ❧ |